植物种子在土壤中的萌发受湿度、温度等多种因素的影响。土壤温度不仅对种子萌发有影响，而且对植物生长也有巨大影响。下面，我们将具体观察土壤温度对植物生长和种子萌发的影响。

    首先，让我们看看种子发芽的土壤温度要求。如果土壤温度过低，种子就不会发芽，或者发芽缓慢；如果土壤太热，种子就不会发芽，或者会形成坏种子。种子只能在适宜的温度范围内萌发，在此温度范围内，土壤温度越高，种子萌发速度越快；土壤温度与种子发芽率密切相关。

    现在我们已经完成了温度对种子的影响，让我们看看土壤温度对植物生长的影响。其影响可概括如下。

    1.适宜植物生长的土壤温度越高，植物生长发育越快；

    2.土壤温度影响土壤微生物的活动，间接影响土壤肥力，从而影响植物的肥力供给；

    3、气体溶解度，如无机盐在土壤中会受到温度的影响，水分、气体扩散会受到温度的影响，离子交换活性会受到温度的影响，微生物活性会受到温度的影响等等，这些环境的变化，会影响植物根的生长，血浆无机盐浓度降低，植物吸收减少，微生物呼吸可产生热量，也可分解土壤中的矿质营养元素，温度不适合根呼吸降低，代谢减弱，生长缓慢，影响地上生长，然后影响根系的生长，从而影响植物的生长。

    从以上介绍中，我们应该可以看出，土壤温度测量对植物的栽培和种植具有重要的指导意义。土壤温度测试仪是一种能够快速测量土壤温度的仪器，为农业科学管理土地、科学增产提供必要的数据参考支持。