土壤温度和湿度是影响蔬菜生长发育的重要因素之一。土壤温度和湿度过高或过低都会对蔬菜的生长产生不利影响。例如，当土壤温度和湿度过低时，蔬菜根系生长缓慢，吸收养分和水分能力降低，容易导致生长不良、发育迟缓、产量降低等问题。而当土壤温度和湿度过高时，容易导致蔬菜根部烧伤、枯死，从而影响蔬菜的正常生长。土壤温湿度计可以通过测量土壤中的水分含量来确定土壤湿度。

　　蔬菜大棚种植使用土壤温湿度记录仪有以下好处：

　　1. 监测土壤环境：土壤温湿度记录仪可以实时监测土壤的温度和湿度变化。这些数据对于了解土壤环境的变化非常重要，可以帮助种植者更好地了解土壤的状态和特性。

　　2. 优化灌溉管理：土壤温湿度记录仪可以提供土壤湿度的数据，帮助种植者了解土壤的湿度状况。通过监测土壤湿度，种植者可以根据实际需求合理安排灌溉，避免过度浇水或干旱，从而提高灌溉的效率和节约水资源。

　　3. 调控温度条件：土壤温湿度记录仪可以监测土壤温度的变化。种植者可以根据记录的温度数据，调整大棚内的温度条件，例如通过通风、加热等方式控制温度，为蔬菜提供适宜的生长环境。

　　4. 预防病虫害：土壤温湿度记录仪可以帮助种植者监测土壤的温湿度情况，这对于预防病虫害的发生非常重要。某些病虫害在特定的温湿度条件下易于滋生和传播，通过监测土壤温湿度，种植者可以及早采取相应的防治措施，减少病虫害的发生。

　　5. 数据分析和决策支持：土壤温湿度记录仪可以记录并存储大量的数据，种植者可以对这些数据进行分析，了解土壤环境的变化规律和趋势。基于这些数据分析结果，种植者可以做出更明智的决策，优化种植管理，提高蔬菜的产量和质量。

　　综上所述，蔬菜大棚种植使用土壤温湿度记录仪可以帮助种植者实时监测土壤环境，优化灌溉管理，调控温度条件，预防病虫害，提供数据支持决策，从而提高种植效益和蔬菜品质。